Corso di degustazione, dedicato in particolare ai giovani, per conoscere e apprezzare le bevande alcoliche,con la guida di esperti del settore.
Gli incontri si terranno al ristorante LA GARGOTTA DEL PELLICO , (Saluzzo piazzetta dei Mondagli 5)
Gli incontri si terranno al ristorante LA GARGOTTA DEL PELLICO , (Saluzzo piazzetta dei Mondagli 5)
8 MAGGIO
Enologia in generale: il mondo del vino.
15 MAGGIO
Varie tipologie di vinificazione: bianco, rosso, rosato,
i vini speciali (passiti e liquorosi)
22 MAGGIO
Storia dei vini locali e della birra: Pelaverga, Quagliano,
le DOC italiane, la birra.
29 MAGGIO
La degustazione: come ci si avvicina al vino, come proporlo, come berlo.
5 GIUGNO
I superalcolici. Il consumo consapevole.
Le lezioni sono tenute da Silvio Barberis, appassionato di vino,
sommelier e assaggiatore ONAV. Per ogni incontro sono previste letture animate, degustazioni o brindisi. Al termine del corso verranno consegnati
l’attestato di partecipazione e una bottiglia omaggio.
Il corso ha come obiettivo di orientare i giovani, almeno maggiorenni,
alla conoscenza del mondo dei vini, specialmente le produzioni locali.
Per questo sono previste le seguenti tariffe differenziate:
Età tra 18 e 25 anni: 24 Euro
Età tra 26 e 35 anni: 40 Euro
Età oltre i 35 anni: 56 Euro
Enologia in generale: il mondo del vino.
15 MAGGIO
Varie tipologie di vinificazione: bianco, rosso, rosato,
i vini speciali (passiti e liquorosi)
22 MAGGIO
Storia dei vini locali e della birra: Pelaverga, Quagliano,
le DOC italiane, la birra.
29 MAGGIO
La degustazione: come ci si avvicina al vino, come proporlo, come berlo.
5 GIUGNO
I superalcolici. Il consumo consapevole.
Le lezioni sono tenute da Silvio Barberis, appassionato di vino,
sommelier e assaggiatore ONAV. Per ogni incontro sono previste letture animate, degustazioni o brindisi. Al termine del corso verranno consegnati
l’attestato di partecipazione e una bottiglia omaggio.
Il corso ha come obiettivo di orientare i giovani, almeno maggiorenni,
alla conoscenza del mondo dei vini, specialmente le produzioni locali.
Per questo sono previste le seguenti tariffe differenziate:
Età tra 18 e 25 anni: 24 Euro
Età tra 26 e 35 anni: 40 Euro
Età oltre i 35 anni: 56 Euro
UN ULTERIORE SCONTO DI 8 EURO È PREVISTO PER I TITOLARI DELLA PYOU CARD.
Le iscrizioni si riceveranno presso l’ufficio turistico IAT, piazza Risorgimento 1 - Saluzzo, entro sabato 5 maggio 2012 , previa esibizione di un documento di riconoscimento. Il corso partirà al raggiungimento del numero minimo di 20
iscritti, con un numero massimo di 40 adesioni. In caso di richieste superiori, verrà data la precedenza ai più giovani. Il corso è organizzato dal Comune di Saluzzo tramite l’Informagiovani e la Biblioteca Civica, all’interno del Sistema Urbano per la valorizzazione dei beni culturali della Città, in collaborazione con il Consorzio Colline Saluzzesi, il ristorante la Gargotta del Pellico, il Sert dell’ASL Cn1, ai quali va il più sentito ringraziamento.
Le iscrizioni si riceveranno presso l’ufficio turistico IAT, piazza Risorgimento 1 - Saluzzo, entro sabato 5 maggio 2012 , previa esibizione di un documento di riconoscimento. Il corso partirà al raggiungimento del numero minimo di 20
iscritti, con un numero massimo di 40 adesioni. In caso di richieste superiori, verrà data la precedenza ai più giovani. Il corso è organizzato dal Comune di Saluzzo tramite l’Informagiovani e la Biblioteca Civica, all’interno del Sistema Urbano per la valorizzazione dei beni culturali della Città, in collaborazione con il Consorzio Colline Saluzzesi, il ristorante la Gargotta del Pellico, il Sert dell’ASL Cn1, ai quali va il più sentito ringraziamento.
Informagiovani Comune di Saluzzo - Via Volta, 39 (c/o Biblioteca Civica) - 12037 Saluzzo (CN) - P.IVA e CF: 00244360046
Tel. (+39) 0175.211455 - Fax 0175.211418 informagiovani@comune.saluzzo.cn.it
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