Ogni
anno, agli inizi di settembre, Carmagnola ospita la Sagra del
Peperone, un evento importante non soltanto per la valorizzazione del
prodotto tipico della città, ma anche perchè ci permette di
conoscere meglio le bellezze artistiche, le tradizioni e la cultura
di Carmagnola. Da anni la Sagra riscuote un crescente afflusso di
pubblico: oltre alla tradizionale esposizione di peperoni e ai
relativi concorsi, alle degustazioni, alla sfilata di "Re
Povron" e la "Bela Povronera" e alle esibisizioni dei
gruppi Folkloristici carmagnolesi si affiancano serate musicali e
spettacoli di vari gruppi nonchè un'area commerciale dedicata agli
espositori. Conosciuta allora in Europa da poco piu' di un secolo, la
pianta del peperone giunse a Carmagnola agli inizi del Novecento,
introdotta da un orticoltore di Borgo Salsasio. Oggi il peperone di
Carmagnola è una risorsa fondamentale per l'agricoltura e l'economia
di questa zona ed è un alimento conosciuto ed apprezzato in Piemonte
e in Italia per il suo colorito giallo intenso o rosso vivace, il suo
profumo e le sue caratteristiche di qualità e genuinità. Vi sono
quattro tipologie riconosciute dal Consorzio dei produttori che hanno
denominazione di "Peperone di Carmagnola": il Quadrato (il
bragheis), il Corno di bue (il lung), la Trottola e il Tumaticot.
Per
Informazioni: Ufficio Manifestazioni, Tel. 011.9724270 / 011.9724222
- Cell. 334.3040338, E-Mail: cultura@comune.carmagnola.to.it
oppure visita il sito alla pagina
http://www.comune.carmagnola.to.it/SagraDelPeperone
Nessun commento:
Posta un commento